民國(guó)時(shí)期,下灶屬上灶鎮(zhèn)第六保,迎豐為第七保,張家山為第八保。
1950年6月,屬平水區(qū)下灶鄉(xiāng);1956年3月屬上灶大鄉(xiāng);1958年10月建平水鎮(zhèn)公社,屬下灶大隊(duì);1961年春屬下灶管理區(qū),1961年9月以鄉(xiāng)建社,下設(shè)大隊(duì),恢復(fù)區(qū)建制,時(shí)為上灶公社下灶大隊(duì)、迎豐大隊(duì)、張家山大隊(duì),1983年10月,撤消人民公社,恢復(fù)鄉(xiāng)人民政府,區(qū)劃不變,大隊(duì)改行政村,1992年5月,撤區(qū)擴(kuò)鎮(zhèn)并鄉(xiāng),平水鎮(zhèn)、上灶鄉(xiāng)、王化鄉(xiāng)一鎮(zhèn)兩鄉(xiāng)合并,建新平水鎮(zhèn),下灶、迎豐、張家山屬平水鎮(zhèn),2003年5月,行政村規(guī)模調(diào)整,三村合并建新下灶村。