地名由來：

一說明初鄭姓人家在此經營小吃，生意紅火，遂稱香鋪，后演變成香埠。一說徐莊人在此制香，故稱香埠。

榮譽排行：

2020年12月，香埠村入選2020年度江蘇省衛(wèi)生鎮(zhèn)（村）名單。

基本介紹：

香埠村：位于八路鎮(zhèn)西北1公里處。

香埠村與唐山村、山北村、侯營村、李巷村、十店村、南趙村、張圩村、八路村、院墻村、高灘村、招賢村、祠堂村、劉集村相鄰。

歷史沿革：

1958年為八岔路公社香埠大隊，1983年恢復鄉(xiāng)建制，屬八路鄉(xiāng)為香埠村村民委員會，1992年11撤鄉(xiāng)建鎮(zhèn)，屬八路鎮(zhèn)為香埠村村民委員會，沿用至今。

周邊相關：

香埠村附近有艾山九龍溝風景區(qū)、碾莊圩戰(zhàn)斗紀念館、邳州博物館、港上國家銀杏博覽園、土山古鎮(zhèn)景區(qū)、李超時紀念館等旅游景點，有邳州白蒜、邳州苔干、邳州板栗、邳州銀杏、八義集臭豆腐、邳半夏等特產，有邳州柳琴戲、邳州藍印花布印染技藝、邳州運河船工號子、彩扎（邳州紙塑獅子頭）、邳州舞獅、邳州跑竹馬等民俗文化。