地名由來：

因處于南北崗東邊，且蔡姓居多，故名崗東蔡。因村民委員會位于崗東蔡故名。

基本介紹：

崗東村是河南省開封市尉氏縣大橋鄉(xiāng)下轄的行政村，城鄉(xiāng)分類代碼為122，為鎮(zhèn)鄉(xiāng)結(jié)合區(qū)。區(qū)劃代碼為410223206213，居民身份證號碼前6位為410223。郵政編碼為475000，長途電話區(qū)號為0378 ，車牌號碼為豫B。崗東村與大路王村、大蘇村、花村鋪村、馮村村、崗劉村、姜莊村、河灣要村、通院村、大槐樹村、要莊村、碾陳村、大李莊村、灣里馬村、許莊村相鄰。

歷史沿革：

1947年成立窮人協(xié)會。

1950年改稱農(nóng)會。

1954年改稱崗東蔡初級農(nóng)業(yè)生產(chǎn)合作社。

1956年改稱崗東蔡高級農(nóng)業(yè)生產(chǎn)合作社。

1958年改稱崗東蔡生產(chǎn)大隊，屬大橋人民公社。

1983年改稱崗東蔡村民委員會，屬大橋鄉(xiāng)至今。

周邊相關(guān)：

崗東村附近有洧川城隍廟、阮籍嘯臺、尉氏興國寺塔、劉青霞故居、洧川南門、青云禪寺等旅游景點，有新鄭紅棗、尉氏桃、尉氏小麥、洧川豆腐、尉氏水果、尉氏燴面等特產(chǎn)，有尉氏曲藝、尉氏荷花舞、尉氏漁鼓道情、開封盤鼓、朱仙鎮(zhèn)木版年畫等民俗文化。