地名由來：

原為下冶鎮(zhèn)轄村位于黃河孤山峽中段的峽谷中，因河流峽谷中有一巨石，狀如犀牛，故名。

基本介紹：

石牛居委會位于濟(jì)源市玉泉街道辦事處東，濟(jì)瀆路北側(cè)，市東二環(huán)路西臨。耕地面積100畝，人均土地0.15畝，建房面積占80畝。自然條件比較好，通路暢通，離市區(qū)不遠(yuǎn)，自來水、天然氣戶戶通。

居委會分四個居民組，共140戶，全村共600人，勞動力280人，黨員24人。

居委會有文化建設(shè)陣地，有文化廣場，使廣大居民的身體得到鍛煉。居民素質(zhì)逐步提高。使全村村容村貌上了新臺階。

居委會集體經(jīng)濟(jì)可收17萬元左右，能解決全居犁地、收割、吃水等問題。年終居民福利人均可達(dá)到一百多元。

土地流轉(zhuǎn)大部分結(jié)束，只剩下100畝土地未流轉(zhuǎn)。我村經(jīng)濟(jì)比較活躍，群眾的收入主要來源拆房占70%，運輸占10%

歷史沿革：

1949年屬濟(jì)源縣六區(qū)。

1955年屬下冶中心鄉(xiāng)。

1958年屬下冶人民公社石牛生產(chǎn)管理大隊。

1983年屬下冶鄉(xiāng)石牛村民委員會。

1997年整村搬遷，屬亞橋鄉(xiāng)石牛新村村民委員會。

2007年屬玉泉街道石牛新村居民委員會，沿用至今。

周邊相關(guān)：

石牛新村社區(qū)附近有銀河峽、濟(jì)源王屋山風(fēng)景區(qū)、五龍口、濟(jì)源黃河三峽、濟(jì)源伊利乳業(yè)工業(yè)旅游景區(qū)、濟(jì)源南山兒童公園等旅游景點，有濟(jì)源冬凌草、濟(jì)源核桃、天壇硯、寺郎腰大蔥、濟(jì)源盤硯、濟(jì)源玉皇李等特產(chǎn)，有愚公移山傳說、邵原神話群、燈彩（汴京燈籠張）、愚公移山傳說、邵原神話群等民俗文化。