地名由來：

前身是新造深井（今屬廣州市黃埔區(qū)）漁民遷來蓮花山時組建的東星漁業(yè)合作社。

基本介紹：

東星村位于石樓鎮(zhèn)蓮花山旅游區(qū)旁，面積0.6平方公里。全村342戶共1176人，本村屬漁村，沒有農(nóng)用地,年人均收入8000元。每年村集體經(jīng)濟收入只有1萬多元，靠鎮(zhèn)政府財政劃撥經(jīng)費。

東星村與明星村、衛(wèi)星村、沙南村、群星村、聯(lián)圍村、石樓二村、石樓一村、官橋村、赤崗村、赤山東村、岳溪村、勝洲村、裕豐村、茭東村相鄰。

歷史沿革：

1958年稱東星大隊。

1987年設(shè)立東星村民委員會，沿用至今。

周邊相關(guān)：

東星村附近有廣州長隆旅游度假區(qū)、番禺蓮花山、余蔭山房、廣東科學(xué)中心、沙灣古鎮(zhèn)、番禺寶墨園等旅游景點，有姜撞奶、石樓禾蟲、南村桃花、欖核冬瓜、新造胡蘿卜、爬樹雞等特產(chǎn)，有沙坑醒獅、沙灣飄色、上漖龍舟制作技藝、沙灣水牛奶傳統(tǒng)小食制作技藝、沙灣何氏廣東音樂、番禺鰲魚舞等民俗文化。