西周屬文王同母弟虢叔封地，得名虢川。

隋屬陳倉縣。

唐以后屬寶雞縣，歷代相沿。

明代初設招墾里，萬歷年間設虢川巡檢司。

民國四年（1915年）后，寶雞縣在此先后設第六區(qū)、嘴頭鄉(xiāng)、終南鄉(xiāng)等。

1949年后，屬寶雞縣，設終南鄉(xiāng)。

1953年2月，新設太白中心區(qū)共轄4區(qū)。

終南區(qū)轄嘴頭、方才關、拐里、七里川、太白河5鄉(xiāng)。

1958年太白公社成立后，太白河劃出另設管理區(qū)。

1961年9月，嘴頭與白云2個管理區(qū)合并為嘴頭管理區(qū)。

1962年，嘴頭、白云再次分設為2個公社。

嘴頭公社轄21個生產大隊、76個生產小隊。

130個自然村。

1966年9月，改名為“紅旗公社”。

1971年，恢復原名。

1984年5月，撤銷公社設鎮(zhèn)，轄21個行政村，下設76個村民小組。

2001年11月，撤銷白云鄉(xiāng)并入嘴頭鎮(zhèn)。

轄24個行政村，下設82個村民小組。

2002年，將古跡村并入下白云村、磨房溝村并人大溝塬村。

轄22個村，下設82個村民小組。

2005年6月，將鸚鴿川村并入梅灣村、過口村并入滬家塬村、南寺村并入涼峪村、上河村并入塘口村。