戰(zhàn)國時(shí)期屬燕遼東郡。

唐總章元年（668年）后，屬安東都護(hù)府積利州轄地。

遼屬蘇州來蘇縣。

金貞祐四年（1216年）后，屬金州。

元屬金復(fù)州萬戶府。

明屬金州衛(wèi)。

清先后屬寧海縣金州廳旅安社。

清光緒二十四年（1898年），清政府被迫與沙俄簽訂《旅大租地條約》《續(xù)定旅大租地條約》，旅大淪為沙俄殖民地，沙俄當(dāng)局置關(guān)東省，時(shí)屬旅順行政區(qū)。

清光緒三十一年（1905年），日俄戰(zhàn)爭后，日本占領(lǐng)旅大，關(guān)東省改關(guān)東州，時(shí)屬旅順民政署。

民國二十六年（1937年），一部分劃歸大連市役所，另一部分劃歸旅順民政署。

民國三十三年（1944）年冬，劃歸大連市役所。

民國三十四年（1945年）8月22日，大連解放。

民國三十四年（1945年）11月8日，大連市成立時(shí)，屬大連市。

民國三十五年（1946年）1月，大連縣成立時(shí)，屬于大連縣。

1950年12月1日，屬旅大市小平島區(qū)。

1955年4月，區(qū)人民政府改區(qū)人民委員會。

1956年3月，設(shè)凌水鄉(xiāng)；同年8月，屬大辛寨子區(qū)。

1958年6月，大辛寨子區(qū)將小平島、河口、凌水3鄉(xiāng)合并為凌水鄉(xiāng)。

1958年9月，鄉(xiāng)改公社。

1959年7月，大辛寨子區(qū)撤銷，凌水劃歸沙河口區(qū)。

1966年9月，劃歸甘井子區(qū)。

1968年3月，單位名稱后加革命委員會。

1980年5月，改甘井子區(qū)凌水公社管理委員會。

1983年11月，凌水公社改鄉(xiāng)。

1985年6月，凌水鄉(xiāng)改鎮(zhèn)。

2002年4月，鎮(zhèn)改街道。

2008年9月，凌水街道劃歸大連高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)園區(qū)（屬功能區(qū)，該街道的行政區(qū)劃仍屬甘井子區(qū)）。