南溪鄉(xiāng)位于泰和縣西北部，鄉(xiāng)政府距縣城10公里，總面積40平方公里，轄8個(gè)行政村，111個(gè)村民小組，人口12262人，耕地19035畝。贛粵高速公路橫貫全鄉(xiāng)，出口距鄉(xiāng)政府0.5公里，319國(guó)道、吉井高速公路穿境而過(guò)，距井岡山火車(chē)站約10公里。得天獨(dú)厚的區(qū)域優(yōu)勢(shì)，便利的交通，現(xiàn)代化的通訊，為南溪經(jīng)濟(jì)發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)。鄉(xiāng)境內(nèi)礦產(chǎn)資源十分豐富，地面資源有花崗石、熒石、粉石，地下有石膏等，其中尤以石灰石、石膏蘊(yùn)藏量大，質(zhì)量好，品位高，為華東地區(qū)罕見(jiàn)。鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)已發(fā)展擁有石膏開(kāi)采、石灰燒制、車(chē)輛運(yùn)輸?shù)泉?dú)具特色的企業(yè)群體，現(xiàn)有石膏礦6個(gè)。特色農(nóng)產(chǎn)品有“南西牌”禮品瓜、魚(yú)苗、糯米酒等。2002年工農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值5860萬(wàn)元，鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)產(chǎn)值4016萬(wàn)元，財(cái)政總收入158.30萬(wàn)元，農(nóng)民人均純收入1560元。

南溪鄉(xiāng)解放前屬信實(shí)鄉(xiāng)（現(xiàn)螺溪鎮(zhèn)）；1949年劃分為六區(qū)區(qū)政府管轄，分為三個(gè)小鄉(xiāng)，即：白竹鄉(xiāng)、南溪鄉(xiāng)、曲江鄉(xiāng)；1955年三鄉(xiāng)合并成立南溪人民公社，設(shè)上南坑；1958年擴(kuò)社并隊(duì)，并為上田人民公社；1962年分為南溪人民公社，設(shè)在上南坑；1968年調(diào)整社隊(duì)規(guī)模并為三都人民公社；1972年分為南溪人民公社；1984年至今改為南溪鄉(xiāng)人民政府。.