宋朝隸屬常平鄉(xiāng)進(jìn)溪里和興文鄉(xiāng)安福里。

明清時(shí)，梅仙屬尤溪九都和十都、以及十三都、十八都的部分。

民國(guó)初期，屬尤溪縣第二區(qū)。

1937年，改屬第一區(qū)。

1940年設(shè)二鎮(zhèn)一鄉(xiāng)（梅仙、梅營(yíng)鎮(zhèn)和源湖鄉(xiāng)），1943年，合并為“雙梅鎮(zhèn)”。

1949年11月，梅仙為尤溪縣第二區(qū)。

1955年，改以區(qū)公所駐地命名，稱“梅仙區(qū)”。

1958年9月，成立“躍進(jìn)”（梅仙）人民公社；1959年6月，改稱“梅仙人民公社”。

1984年9月梅仙人民公社改為梅仙鄉(xiāng)。

1990年8月16日撤鄉(xiāng)建鎮(zhèn)，稱“梅仙鎮(zhèn)”。